商厨为什么选择四门商用冷柜
时间：2020-03-31 16:40:31 作者：绿零小编浏览次数：114
厨房冷柜大多都用于储存食材，可广泛用于星级酒店，餐饮连锁，烘培店，酒吧KTV等场所。后厨都是用四门的冷柜居多，这是为什么呢？为什么大家都选择四门冷柜？
商用厨房冷柜的品种分为两大类：立式冷藏冷冻柜和卧式冷藏冷冻柜。立式冷柜有两门、四门、六门、多门等，卧式冷柜（工作台）有单门、双门和三门。现国内厨房冷柜以立式为主，方便拿取食材，其中四门厨房冷柜可说是典型的厨房商用冷柜，其优势有体积大小适中，容量大，能满足需求。
体积大小：四门的冷柜宽一般是1.2m左右，其宽度占据的地方空间不大。
高度适中：四门立式冷柜方便后厨拿取食材。
容量大小：绿零四门厨房商用冷柜的容量为1000L，这一容量可以满足基本需要储存物料，当然，像星级酒店或大的饭馆则需要多门冷柜，或选择多个四门冷柜，方便转移地方和清洁等问题。
以上是绿零对厨房冷柜的选择的的见解，希望以上内容能帮助到您，如有更多见解和疑惑，可以通过下方关注绿零微信公众号联系我们：
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