时间:2020-01-15 15:37:03 作者:Marry浏览次数:176
当开设新的餐厅时,正确选择厨房的设备是成功的第一步。厨房的设备到底需要哪几样呢?今天绿零小编先来帮你列一下制冷设备的清单吧。
制冷和储存的设备是每家餐厅必不可少的厨房设备,这时给厨房提供存放食材的设备。你要根据你厨房储存食材的多少来正确选择设备,以及符合你厨房的布局,这才是你真正所需要的。
冰箱:常见冰箱类型包括商用立式厨房冷柜,卧式平冷操作台冰箱,啤酒冷藏展示柜,酒店客房冰箱,你可以根据你的餐厅需要组合不同的类型。
冷冻柜:冷冻柜也是有很多种类型的,如立式、卧式,单温、双温都是要考虑的问题,什么样的冷柜才能满足你的需求。如有需要,我们绿零可以为您定做的,定做你想要的规格。
制冰机:制冰机也是很多餐饮店必不可少的厨房设备,如需提供冰沙或鸡尾酒这些地方都需要冰沙,所以,制冰机也是重要组成成分。
饮料分配器:有些餐馆可能也需要到这种自助饮料的分配机,这个也是看餐厅所需。
以上是我提供餐厅所需的一些制冷设备,或许并不是很齐全,但希望对您有所帮助,有关制冷设备如您有什么想咨询的话也可以联系我们。