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绿零风冷冷柜:直冷冷柜为什么不建议买?

时间:2019-07-18 17:00:13  作者:绿零Monte浏览次数:257

直冷冷柜为什么不建议买?绿零风冷冰柜小编跟你分析以下直冷冰柜的几种常见现象。

直冷冷柜又称直冷式或有霜电冰柜。其冷冻室直接由蒸发器围成,或许冷冻室内有一个蒸发器,此外冷藏室上部再设有一个蒸发器,由蒸发器直接吸收热量而进行降温。

大家细心观察都会发现,好的餐饮连锁品牌基本上没有看到直冷冰箱,而直冷冰箱往往会在大排档,低端的餐饮品牌中现身。那么直冷冷柜到底有哪些值得我们去探讨?

1、直冷冰柜布局相对简略,温度无效性稍差,运用相对方便;

2、直冷冷柜容易结霜,特别是开门次数多了之后,内壁很快结满霜,时间久了之后完成细菌繁衍不干净不卫生;

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3、直冷冷柜降温速度慢,容易导致食物串味,容易导致食材损耗;

4、使用性能差,特别是流通快的餐饮店面,很难满足食物快速降温的要求;

5、维修不便,直冷冷柜100%便宜的产品都是铝管或者铁管蒸发器,而且发泡密度不够,时间久了容易造成内漏,而内漏意味着冰箱基本上报废,即使维修费用也非常高;

6、无形中把店面的品牌口碑做差,因为直冷冷柜所保存的食材容易变质变味,而食材的好坏直接影响到菜品,影响到自己的品牌。

以上就是直冷冷柜所常见的几种现象,希望能够真正帮助更多的人买到更心仪合适的冰柜。有更好的见解也可以留言下方绿零风冷冷柜:http://www.lvni.net/show.asp?id=1079

 

 

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